株式会社フリーデン（神奈川県）の企画にて、【都路村】ブランドのハム工房都路のギフトセットを販売しておりますが、全国のたくさんの皆様からお問い合わせとご注文を頂きましてありがとうございます。
美味しいハムやソーセージが出来上がる様に、また、たくさんご用意出来る様に、原料肉「やまと豚」を味付けし漬け込んでいます。
皆様からのご注文を心よりお待ちしており、ハムづくりに励んでおります。
　
工場長：高橋

2011年3月11日の東日本大震災による「福島第一原子力発電所」の事故にともない、震災の翌日には、弊社工場のある田村市都路町全域が避難区域に指定され避難を余儀なくされました。従業員一同復興に向けて努力しておりますが、未だ工場の操業を休業せざるを得ない状況に置かれております。
　
この様な状況のなか、全国の皆様からの沢山の励ましの声や心あたたまる応援メッセージを多数頂き、心より深く感謝いたしております。これに応えるため、今回限定での「お歳暮ギフト」を特別企画いたしましたので、ご案内申し上げます。
　
製造は、原料肉「やまと豚」の供給元である、株式会社フリーデンのハム工場（神奈川県）の協力を得て、ハム工房都路の職人がそのおいしさを再現し丹念につくり上げました。工場は違ってもそのおいしさに対する情熱は変わりありません。原料肉は、国産「やまと豚」を使用し、従来同様おいしい仕上がりになっております。
　
今回は数量限定にての販売とさせていただきますが、今後は、田村市での早期再開に向けて準備を進めてまいります。従業員一同、皆様からのご注文を心からお待ちしております。
　
お歳暮ギフトのページへ

SCHINKEN & WURST でBRONZE受賞！
　

　
ハム工房都路は、2005年からDLG（ドイツ農業協会）食品競技会へ出品してきまして、2011年DLG食品競技会では7年連続の金賞受賞をいたしました。
ドイツのフランクフルト国際空港から約20kmのところにダルムシュタット街の、Maritim Rhein Main Hotel にて表彰式が行われました。
　
高橋工場長や、製造スタッフ3名でやや緊張気味で会場入りし、表彰状を頂き写真を撮影してきました。
　

＊東北地方も梅雨が明け、いよいよ夏本番になりました。
今年は節電・節電・節電です。
しんどい夏を乗り切りましょう！！
　
工場再開については、早い時期を予定をしております。
詳細が決まり次第、随時ホームページでお知らせいたします。
　　
2011年DLG（ドイツ農業協会食品競技会）では、
・ロースハム
・ベーコン
・ポークパストラミ
・ショルダーハム
・あらびきフランク
・チョリソー＆チーズ
の6アイテムすべてが金賞受賞いたしました。
　
従業員一同再開に向けて準備しております。
　
全国からたくさんの電話や応援メッセージをいただきましてありがとうございました。　

6/27現在、2011お中元シーズンですが、今年度のギフト販売も中止となっております。ごめんなさい！！
　
震災後、工場では製造中止が続いています。多くの皆様にご迷惑をお掛けしております。

「東日本大震災」から早いもので、３ヶ月がたちました。
　
2011お中元ギフト時期が始りますが、現状での進展は、まだありません。
毎年楽しみにしていただいている皆様、
またいつもご注文頂いています皆様には大変ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
　
従業員一同、早期再開に向けて頑張っています。
　
皆様におかれましても、暑い日が続いていますが健康に気をつけてください。

Ham and sausage – Schinken
2011年DLG（ドイツ農業協会食品競技会）において、
　
・ロースハム
・熟成ベーコン
・ポークパストラミ
・ショルダーハム
・あらびきフランク
・チョリソー＆チーズ
　
の6商品、全て金賞受賞しました！
　
チョリソー＆チーズにおきましては、初出品で金賞受賞！
　
本場ドイツで認められた、私たちのこだわりの味。
工場が再開しましたら、ぜひ、皆さまにお試しいただければ嬉しいです。
　
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【5/19現在の状況について】
　
一時休業状態には変わりありません。
一日も早く再開できる様に頑張っています。
皆さまからの応援メッセージ、たくさんありがとうございます
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東日本大震災から約1ヶ月半が経ちました。
工房の周囲の桜が満開になっていますが　　　
今年はとてもさびしい感じです。
　
でも、都路町内には少しずつ自宅へ戻って来ています。
早期に再開出来る事を願います。
　
株式会社ハム工房都路　　工場長：高橋　典一